-->
ماستر شاف HD ماستر شاف HD
random

آخر المواضيع

random
recent
جاري التحميل ...
recent

الدجاج بالبرتقالChicken with Oranges

الدجاج بالبرتقال
الدجاج بالبرتقال

الدجاج بالبرتقالChicken with Oranges



الوصفة التى انتشرت منذ فترة قليلة وأقبلت العديد من السيدات عل تجربتها وتقديمها لأسرهن، لكن لم تفكر إحداهن يوماً فى تجربة تلك الوصفة على الدجاج، فوجبة الدجاج  بالبرتقال من الوجبات الأمريكية التى تتطلب بعض المكونات البسيطة لإعدادها، كما أن طريقة تحضير الدجاج بالبرتقالا  سهلة وسريعة، لذا إليكِ طريقة تحضيرها.



مقادير الدجاج بالبرتقال:

الدجاج بالبرتقال
مقادير الدجاج بالبرتقال

  •  1كيلو صدور دجاج بدون عظم أو جلد، تفضل مقطعة قطع صغيرة مكعبات.
  • ملح وفلفل.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
  • صلصة البرتقال للدجاج (المكونات أدناه).

  • للتزين:

    • شرائح البصل الأخضر.
    • بذور السمسم المحمص.
    • برتقال.

    مقادير صلصة الدجاج بالبرتقال:

    • 3 فصوص ثوم مفروم.
    • 1/2 كأس عصير البرتقال.
    • 1/2 كأس العسل.
    • 1/3 كأس صلصة الصويا.
    • 1/4 كأس أرز.
    • 1/4 كأس خل عنب.
    • 3 ملاعق كبيرة نشا الذرة.
    • 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
    • 1/2 ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض.
    • بشر برتقال.
    • رشة من رقائق الفلفل الأحمر المسحوقة.
    • 2 كأس مرق الدجاج.
    • طريقة عمل الدجاج بالبرتقال:

      1-    نضع الدجاج فى إناء عميق مع الملح والفلفل.
      الدجاج بالبرتقال
      2-    نضع الزيت فى مقلاة كبيرة ونضع المقلاة على نار متوسطة الحرارة، ثم نضيف الدجاج لمدة 4-6 دقائق، ونقوم بالتقليب حتى يصل الدجاج لمرحلة النضج تقريباً.
      3-    نصب صلصة البرتقال، ونقلب الدجاج بها جيداً، ندع الصلصة تغلى لمدة دقيقة حتى يصبح الخليط سميك، نرفع الدجاج من على النار و نقوم بتسويته مع الأرز.
      4-    يمكنك تزيينها بمقبلات مثل شرائح البصل الأخضر، وبذور السمسم وبشر البرتقال.

      طريقة عمل صلصة الدجاج البرتقال:

      الدجاج بالبرتقال
      طريقة عمل صلصة الدجاج البرتقال

       

       

       

       

       

       


      اخفق جميع المكونات معاً حتى تتجانس، وإذا كنت ترغب فى أن تكون الصلصة ذات طعم أحلى، نقوم بإضافة 2-4 ملعقة كبيرة من العسل.

       

      و أخيرا قدميه في المائدة 

         بالصحة و العافية.

       

     













    التعليقات



    إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

    إتصل بنا

    جميع الحقوق محفوظة

    ماستر شاف HD

    2020