-->
ماستر شاف HD ماستر شاف HD
random

آخر المواضيع

random
recent
جاري التحميل ...
recent

صينية البطاطا بالدجاج Chicken Potato Tray

صينية البطاطا بالدجاج Chicken Potato Tray



صينية البطاطا بالدجاج



صينية البطاطا بالدجاج من الاطباق الشهية والمحبوبة لدى الجميع فهي عبارة عن طبقة من البطاطا المقلية والمتبلة ،
وتعلوها طبقة من الدجاج المقرمش الشهي واليكم طريقة تحضيرها.



مقادير صينية البطاطا بالدجاج:


  • 10 افخاد دجاج
    4 حبات بطاطا كبيرة الحجم
    1 بصلة كبيرة الحجم
    6 فص ثوم
    1 ملعقة كبيرة سمنة
    1/4 كوب زيت نباتي
    1/4 كوب ماء
    1/4 كوب عصير ليمون
    1 ملعقة كبيرة فليفلة حمراء مطحونة
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة فلفل اسود


طريقة تحضير صينية البطاطا بالدجاج :



1- نضع كمية الزيت النباتي في مقلاة وندعها على نار متوسطة ونضيف افخاد الدجاج ونقلبهم الى ان يتغير لونهم لا الى ان ينضجو لاننا سندخلهم الفرن
2- نقشر البطاطا ونقطعها الى شرائح متوسطة السماكة ونقليهم بالزيت الى ان يكتسبو اللون الذهبي وينضجو تماما
4- نصف شرائح البطاطا في قعر الصينية
5- نقطع البصل لشرائح رقيقة ونضعهم بمقلاة مع كمية السمنة وندعهم على نار متوسطة الى ان يذبل البصل ونوزعه فوق البطاطا
6- نهرس الثوم ونضعه في وعاء صغير ونضيف اليه عصير الليمون والملح والفلفل والفليفلة الحمراء المطحونة والماء ونخلط المكونات جيدا ونضيفها الى البطاطا
7- نصف افخاد الدجاج فوق البطاطا ونغطي الصينية بورق القصدير وندخلها للفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة وبعد 20 دقيقة نزيل القصدير ليكتسب الدجاج اللون الذهبي الرائع
8- نخرج الصينية من الفرن وتصبح جاهزة للتقديم















التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

ماستر شاف HD

2020