-->
ماستر شاف HD ماستر شاف HD
random

آخر المواضيع

random
recent
جاري التحميل ...
recent

الملوي بطريقة سهلة Swallow in an easy way

الملوي بطريقة سهلة  Swallow in an easy way

الملوي بطريقة سهلة من اشهى أنواع الخبز المغربية الشهية والمعروفة ومنها المسمن والبغرير والرزيزة وغيرها وفي هذه الوصفة نقدم لكم أسهل طريقة لعمل الملوي المغربي في البيت وبمكونات بسيطة .

مدة التحضير:  1 ساعة

مدة الطبخ:  25 دقائق

الوقت الاجمالي:  1 ساعة 25 دقائق


الملوي بطريقة سهلة  Swallow in an easy way
الملوي بطريقة سهلة 

مقادير تحضير الملوي بطريقة سهلة :

    2 كوب طحين
    2 كوب سميد ناعم
    2 ملعقة صغيرة سكر
    2 ملعقة صغيرة ملح
    ¼ ملعقة صغيرة خميرة
    1 ½ كوب ماء دافئ
    للقلي:
    1 كوب زيت نباتي
    ½ كوب زبدة
    ½ كوب سميد
طريقة  تحضير الملوي بطريقة سهلة :

    نخلط جميع المكونات الجافة في وعاء كبير ثم نضيف 1 ½ كوب ماء دافئ ونخلط حتى تتشكل العجينة ثم نفركها بيدينا لمدة 10 دقائق .
    نقسم العجينة إلى كرات صغيرة ثم نغطيها بمنشفة ونتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة .
    نرش سطح مستوٍ بالطحين ونمد عليه كرات العجينة وندهنها بالزبدة ونرشها بالسميد ثم نطوي أطراف العجينة للداخل وندهنها بالزبدة ونرشها بالسميد ثم نلفها وندهنها بالزيت ونقطعها إلى دوائر ثم نغطيها بالنايلون ونكرر العملية مع بقية الكمية .
    نحمي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ونمد كل دائرة ونضعها في المقلاة لمدة 5 دقائق من الطرفين حتى تكتسب لوناً ذهبياً وبذلك تصبح جاهزة للتقديم .


  








التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

ماستر شاف HD

2020